运用科技力量制止餐饮浪费

  本报讯  近段时间,我市人社部门认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神和中央、省、市相关要求部署,从机关食堂入手、从干部职工做起,创新“智慧食堂”运行方式,把厉行节约、制止餐饮浪费落到实处和细处。

  此前,我市将人社公共服务领域“社银合作”模式延伸到机关食堂管理,主动加强与中国农业银行雅安分行对接,由农业银行提供智能点菜信息系统和自助终端机,干部职工只需下载手机APP,即可完成饭卡充值、用餐刷卡,实现“一码取餐”“e触即食”。

  随后,对市人社机关食堂运营商进行重新招投标,将食堂日常运维、员工管理、食材供应统一打包给承包企业,一改以往食堂管理方、员工使用方、食材提供方“多头治水”、互不制约局面,最大程度降低机关食堂运营成本。

  同时,对食堂菜品实施定价、定量、定时供应,干部职工按需而取,确保“餐餐光盘”。同时,组建食堂服务监督小分队,在用餐时段对干部职工进行监督,现场纠正和制止浪费行为,对过度取餐造成的浪费行为进行及时通报。 记者  郑瑶

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